燕窩放久了會出水嗎？

燕窩放久了會出水嗎？開瓶後放久有影響嗎？

燕窩為水溶性蛋白質，放置一段時間後出水是正常現象，如產品無變質混濁或產生異味，請安心食用。

純天然的燕窩，每批燉煮後膨發程度皆不同，加上無添加膨發劑或是其他增稠物，所以每一次燉煮出來視覺上可能會有些微的落差。

另外，無添加的燕之家燕盞因為純天然，在沒有加任何防腐劑的情況下，開瓶後產品與空氣接觸，再加上湯匙中的水份、口水...等，自然會讓燕窩產生變化，出水的狀況就有可能會發生。

因此建議您

1. 開封後冷藏保存。
2. 食用時請將湯匙洗淨並擦乾再舀取。
3. 開封後兩周內要盡快食用完畢。